应用慈田生物稻米富硒增香技术的香米和市面上的富硒香米有何区别?
一、香味方面:
大米的香味是由以2-AP为主要成份的香味物质产生的,而这种香味物质的产生是由其遗传基因、生产的环境、土壤的营养等多种因素有关。
慈田生物稻米增香技术是通过在香稻的特定生长期喷施“慈田生态增香肥”,再配以“慈田馫香肥”底肥。保证了水稻营养,也大大提升了2-AP的生成效率。从而,使用慈田生物稻米增香技术的香米相比于对照,其香味提升明显!2020年,广东农业科学院水稻研究所,对4个实施了慈田生物增香技术的普通品牌香米进行检测,报告显示:其香味指标均超过了泰国香米!如下报告供参考查证。
![]() |
另外,由于慈田生物增香技术完全通过在水稻特定生长期内,喷施“慈田生态富硒增香肥”,从植物营养、提升合成效率等多角度提升香味物质(2-AP)含量,从而达到增香效果,这种方式生产出来的大米香味纯正。市面上部分黑心米商通过添加“增香添加剂”的“增香米”,同其不可同日而语!
所以,
区别一:应用慈田增香技术的香米香味更加显著;
区别二:应用慈田增香技术的香米香味纯正,品质卓越。市面上的“增香米”品质难望其项背!
注:慈田稻米增香技术作为一项先进的稻米香味品质提升技术,获得2项国家发明zhuanli,2015年获广东省农业技术推广一等奖,2017年农业部专家组一致认为:该研究技术成果整体达到国际先进水平,物化技术系列化产品研究达国际领先水平;第九届“袁隆平农业科技奖”,连续4年被广东省农业厅列为主推技术,等等多项殊荣。
二、富硒方面:
如下是2021年11月份富特生物一客户送检的第三方检测报告,稻米硒含量达:560微克/千克!,行内的人一看便知,这个指标是非常理想的(参考国家标准GB2762-2012)
区别 :慈田生物稻米富硒技术是富特生物联合华南农业大学多年研发而制成,在强大的研发力量支撑下,技术成熟,经得起考验。
注:
原农业部《富硒稻谷》(GB/T 22499—2008)标准中规定的富硒大米硒含量为40—300微克/千克,规定硒限量为300μg/kg。但是,卫生部根据我国现状,已于2011年公告并在《食品中污染物限量》(GB2762-2012)标准中取消了食品中关于硒的限量。硒是人体必不可缺少的微量元素,根据国际标准,人的饮食习惯,300μg/KG上限标准显然太低。