香稻增香及其施用方法

2021-12-25

  香稻增香及其施用方法

  随着人们生活水平的提高,对香米的食用品质要求越来越高。味道不好的米饭不受欢迎,味道好的米饭(特别是香米)受到消费者的青睐。这主要是因为香米具有独特的香味,它不仅能激起人们的食欲,而且能使人们在用餐中享受精神愉悦。由于品种特性和气候条件的限制,香稻的自然产量不高,直接提高了香稻的商品价值。为了制造香米利润大化,一些公司使用人造的克钦元帅香米来增加香米的香味,这与田间种植的香米的香味不同。因此,在香稻的生长发育过程中,通过一定的农艺措施来改良香稻的香气是非常重要的。本发明的目的是提供一种可参考膨化大米的米味增强剂。齐穗期每亩喷施0.2ー50kg 水可显著提高糙米的香气。此外,丰穗期叶片中的 sod 和 pod 活性显著增加,延缓了植株衰老。

  与现有技术相比,香米增香剂能显著提高灌浆期水稻叶片中2- 乙酰基 -1- 吡咯啉(2-ap)的含量和超氧化物歧化酶及过氧化物酶的活性,延缓植株衰老的形成。在一个具体的实施例中,本发明与该实施例一起进一步解释,该实施例不以任何形式定义本发明。在方案1中,以下组分按9201% 脯氨酸5% 和94% 氯化锌的比例混合。每袋小包装200克,线包装,在使用中,每亩用“香蜜香鸡”200克,50公斤喷在满头期一次。案例2: 以香稻桂香占为试验品种,香稻增香剂为处理剂,水喷雾为对照品种进行对比试验。本发明涉及一种香米风味增强剂,其特征在于香米风味增强剂是由920、脯氨酸和氯化锌制备的水溶液。

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