慈田稻米米质改良技术

水稻生产中大米品质的好坏关系着经济效益的高低，关系着水稻发展的前景。随着人民生活水平的提高，人们对大米品质的要求越来越高，对优质大米需求量越来越大，优质大米的市场十分看好，价格较高。为提高稻农收入，必须抓好优质大米生产，提高大米品质，使水稻生产上一个新的台阶。那么如何才能提高稻米米质？

华南农业大学唐相如教授等专门为提高稻米米质研发出了一种水稻米质改良方法--慈田-优米1号（米质改良剂）。优米1号富含生物活性物质和中微量营养元素等，能减缓灌浆成熟期叶片叶绿素含量的下降，强化叶片“源”的功能和籽粒“库”的活性，降低直链淀粉质量分数、垩白粒率、垩白度，改良米质。

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